Badacze ze School of Pharmaceutical Sciences, Jaipur National University w Indiach dokonali serii badań mających naukowo potwierdzić wyjątkowe właściwości nasion Adżwanu (Trachyspermum ammi), który jest znany i używany w Indiach na wszelkiego rodzaju dolegliwości od setek lat. Jest nieodzowną przyprawą w kuchni indyjskiej.
Jak udowadniają indyjscy naukowcy, spośród wielu zastosowań zdrowotnych Adżwanu, najczęściej stosuje się go w:
- schorzeniach żołądkowo-jelitowych, braku apetytu oraz chorobie lokomocyjnej
- posiada właściwości rozkurczowe i wiatropędne
- pomaga we wzdęciach, niestrawności i biegunce
- łagodzi bóle brzucha i kolki jelitowe
- działa przeciwpasożytniczo i bakteriobójczo
- poprawia trawienie i pomaga w chorobie wrzodowej
Dalsze badania wykazały obecność różnych składników fitochemicznych, głównie węglowodany, glikozydy, saponiny, związki fenolowe, olejek eteryczny (tymol, γ-terpinen, paracymen i α-i β-pinen), białka, tłuszcze, błonnik i substancje mineralne zawierające wapń, fosfor, żelazo i kwas nikotynowy. Badania te pokazują, że Adżwan jest źródłem wielu aktywnych związków, wykazujących różne efekty zdrowotne. Dlatego też badania te zachęcają do poszukiwań nowych zastosowań terapeutycznych Adżwanu.
Pełne informacje w artykule:
http://www.phcogrev.com/article.asp?issn=0973-7847;year=2012;volume=6;issue=11;spage=56;epage=60;aulast=Bairwa
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
